बस्ने ठाउँ पनि नभएको सानो सटरबाट सुरू 'कोथेज', दुई वर्षमै फैलियो ३ ठाउँमा
सामान्यतया हामीकहाँ फ्राई मःमलाई 'कोथे' भन्नेहरू धेरै छन्। सन्नी बज्राचार्य पनि यसमै विश्वस्त थिए। सन् २०१८ मा उनी चीन घुम्न गएका थिए। त्यहाँ सडकमा बेच्न राखिएका खानेकुराहरू मध्ये उनको ध्यान मःममै गयो, जसलाई चीनमा डम्प्लिङ भनिन्छ। 'त्यहाँ एउटा लामो प्यानमा राखेर, छोपेर कोथे मःम पकाइने रहेछ। नेपालको भन्दा...
